大家好，青笋关于青笋的法凉家常做法很多朋友都还不太明白 ，今天小编就来为大家分享关于凉拌青笋的拌青家常做法的知识，希望对各位有所帮助 ！家常

本文目录

1. 青笋的做法10种家常做法
2. 肉炒莴笋的家常做法
3. 青笋子的家常做法

青笋的10种家常做法

材料

莴笋1根
，土猪肉少许，青笋胡萝卜半根  ，法凉蒜1瓣，拌青盐
，家常鸡精，做法胡椒粉，青笋料酒 ，法凉美极鲜酱油

做法

1.猪肉切片，拌青加入少许盐 ，家常鸡粉 ，做法白胡椒粉，少许料酒抓匀腌制备用；胡萝卜及莴笋蒜全部切成片；锅放油烧热后，将胡萝卜和蒜片先放入炒香

2.略炒胡萝卜后加入肉片打散翻炒至8成熟，加入莴笋片 ，调入少许美极鲜酱油增鲜，少许盐，翻匀炒熟即可

肉炒莴笋的家常做法

用料

腰柳250g

莴笋2根

葱姜蒜适量

油2汤匙

花椒面 ，辣椒面适量

料酒1勺

鸡精1小勺

青笋炒肉的做法步骤:

1
、肉切片，我比较喜欢用腰柳 ，比较嫩。里脊也不错。

2
、莴笋切片

3 、姜蒜切片 ，葱头切小段

4、腌制肉片 ，盐，花椒粉，辣椒粉
 ，鸡精，料酒，一勺玉米油(不吃辣的小伙伴不放辣椒粉)

5、拌匀，腌制10-20分钟

6 、锅下油，油热下肉片，快速翻炒均匀

7、肉片变色 ，捞出

8 、下葱姜蒜

9、炒莴笋片，翻炒均匀

10 、下肉片翻炒 ，试味 ，适量加盐

11、出锅装盘即可

青笋子的家常做法

主料：青笋300克

辅料  ：蒜蓉少许、盐少许 、味精少许、油适量

调料：葱油少许

蒜香青笋的家常做法步骤：

1、青笋去皮切菱形片待用  。

2
、炒锅上火放水烧开，加少许盐，放入青笋煮一分钟 ，捞出沥干水分。

3、焯过的青笋装入盘中备用 。

4、炒锅上火放油，放蒜粒爆出香味 。

5
 、放青笋略炒 ，放少许盐。

6 、放少许味精
，翻炒均匀，淋葱油出锅装盘。

7 、吃饭了。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家 ，还望关注本站哦！